PLADEFRYS
Et udsnit af afdelingens pladefryserI Agri-Norcold Vejen råder vi over et topmoderne halvautomatisk pladefrysningsanlæg.
Anlægget består af 10 pladefrysere med hver 64 blokke. Her produceres færdigvarer med en vægt på ca. 20 kg. pr. blok, afhængig af produktet.
Anlægget har som resten af Vejen afdelingen en GRMS certificering, og opfylder således kravene til Global Red Meat Standard.
Pladefrysningsanlægget i Vejen har tilladelse til at afsende produkter indenfor EU, til virksomheder med USA status, til USA med special emballage og endvidere til Rusland, Australien, Canada, Japan, Korea, Mexico og Taiwan.
Kølerum
I sammenhæng med pladefrysningsanlægget råder Vejen over et stort kølerum til modtagelsen af de ferske varer.
Her opbevares produkterne ved +3°C -> +5°C inden pladefrysning.
Når ferskvarerne forlader vores kølerum bliver varerne læsset over i vores fyldeanlæg.
Her køres varerne gennem en snegl og over i en studs, således af vi sikrer en hurtig, ensartet og korrekt fyldning af pladefryserne.
Kran
Kran i funktionNår kranen har samlet de frosne blokke op, transporteres blokkene over til anlæggets fuldautomatiske pakkestation. Her pakkes produkterne på H1 paller, hvor de afhængig af kundens ønske emballeres med eller uden plastik mellem hvert lag.
Man har som kunde ligeledes mulighed for at vælge, hvor store paller man vil have pakket.
Herefter pakkes de frosne blokke, i det automatiske pakkeanlæg, og pallen folieres efterfølgende.
Den færdige palle påføres herefter varetekst efter kundens ønsker, herunder med forskellige sprog med mere.
Når pallen er færdigproduceret, opbevares den på vores fryselager indtil den bestilles ud af kunden.
Har man specielle ønsker til hvordan pallen skal forlade frysehuset, herunder forskellige palletyper, strapex med mere, så kan dette også lade sige gøre.
Kontakt os gerne for yderligere spørgsmål, eller et uforpligtende tilbud.